月饼是吃甜的，还是咸的？提醒：中秋将至，若这样吃可能自找麻烦
发布于：2020-10-01 被浏览：3470次
中秋节是中国人新年第二大团圆节日！虽然离中秋节还有几天，但作为中国，的传统糕点之一，中秋节很受欢迎，月饼已经成为各地超市的主角。
中秋节吃月饼的习俗起源于唐代，然后流传到民间，最后发展成为全民共同的饮食习俗！
根据中国饮食习惯的不同，月饼也分为很多类型，比如广式、苏式、北京式。近年来，适合年轻人口味的月饼逐渐发展起来，俗称“新潮月饼”！
月饼虽然好吃又喜庆，但并不适合大家大量食用！
比如三高(高血压、高血脂、糖尿病)患者和慢性胃病患者需要“闭口不言”！
高血压是一种以动脉血压升高为特征的慢性疾病，可分为原发性和继发性临床类型。
中国约有3亿高血压患者，其中近90%为原发性高血压。
该病的病因不仅与先天基因有关，还与后天不良习惯有关，如吸烟饮酒、饮食不健康等。
为什么高血压患者需要控制月饼的食用量？
这是因为为了面粉的面筋和口感，甜咸月饼都会添加一定量的“盐”。
盐的主要成分是氯化钠。如果摄入过多的钠离子，该成分不会及时被肾脏代谢，导致水钠潴留，血压升高，不利于高血压的控制。
而且月饼是高脂肪、高热量的食物，饱和脂肪酸摄入过多也是促使血压升高、加速动脉粥样硬化的原因之一。
所以，高血压患者虽然偶尔能尝到月饼的味道，但一定不能长期大量食用。
第二，高脂血症，也需要警惕
高脂血症在临床上也被称为高脂蛋白血症，是指患者的血脂水平高。这种病类似于高血压，可分为原发性和继发性。
通常原发性高血压来源于遗传因素，但饮食因素也是诱发原因之一。高脂血症住院患者中有很大比例与饮食因素密切相关。
而且继发性高脂血症的病因多为脂肪肝和糖尿病，与饮食密切相关。
如上所述，月饼是一种高糖、高油、高脂肪的食物。如果大量食用，容易导致血脂水平波动，不利于血脂控制。
三、糖尿病，吃月饼需要谨慎
糖尿病是一种以血糖升高为主要症状的代谢性疾病，与胰岛素功能受损和胰岛素抵抗有关。因为体内摄入的葡萄糖无法转化为能量消耗，血糖会持续升高。目前医学领域还没有完全治愈糖尿病的方法，所以患者只能依靠药物控制血糖稳定。糖友应合理计算每日食物摄入的总热量，避免血糖反复波动。
月饼只是一种容易升高血糖的利器，无论是甜的还是咸的，都有可能引起血糖波动。尤其是对于血糖没有得到控制和稳定的糖友，要尽量避免吃月饼。
第四，慢性胃病患者，月饼不适合
从本质上来说，月饼是一种高热量的难消化食物。而且过多摄入甜月饼会刺激大量胃酸分泌，容易加重胃溃疡和胃食管反流的症状。
但咸月饼含盐量高，会直接穿透胃粘膜保护层，对胃粘膜造成直接损伤，加重患者病情发展，易出现消化不良、反酸恶心、腹胀胃痛等症状。
最后要提醒大家，节日讲究的是气氛和团圆，不是吃一个月饼。即使过完了节日，家人都在期待你早日回家，却又期待你健康快乐。
所以对于已经有基础疾病的人来说，守口如瓶，少吃月饼，保持健康才是亲人最想要的。